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【釣魚料理】河豚の白子ポン酢と唐揚げ ~怪獣軍団人気投票1位~2011/05/27


アップするのが随分遅くなりましたが・・・・


我が家の怪獣軍団の人気第1位のお料理です ^_^;


「河豚の唐揚げ」

フグの唐揚げ


ド定番のメニューですが

オイラ  「お魚料理で何が一番好き?」
4号   「う~ん、美味しいやつ」
3号   「お寿司~」

そこに河豚の唐揚げ登場!!!

2,3,4号  「唐揚げ~」  (^^♪


オイラは、「白子ポン酢」で乾杯 ^/^

フグの白子ポンズ

やっぱ河豚は旨いねって・・・・貴方!!!!!
ブログアップの励みになりますので、よろしくお願いします。
http://fishing.blogmura.com/funaduri/


コメント

_ 白髭爺 ― 2011/05/27 09:17

明日長男家族が来るので、冷凍のフグ身は天麩羅で
以前爆釣したヤリイカも一緒に、これで次回釣果予定の
冷凍庫スペースが出来た
白子は単純に、塩と黒コショウでムニエルにします
痛風ゆえ白子は、ほんの少しだけしか食えないのが残念

_ たかじん ― 2011/05/27 10:20

たー坊さん

お早うございます。
白子は何にしても旨いっす。
白子テンプラもいけますよ。

_ きよりん ― 2011/05/27 21:16

末恐ろしい怪獣軍団ですねぇ(笑)
そのうちに育ち盛りで食べる量が増えてくると
たー坊さんの号令は
「食べたかったら自分で釣れー」って集団でフグ釣りしていたりして(笑)

_ まるかつ ― 2011/05/28 07:14

やはり若い人たちにはフグはあっさりしすぎなのかな?唐揚げが一番人気なのはわかる気がします。
うちの奥方様も、「フグは唐揚げが一番美味しい!」と言いますが、若いのかしらん?

_ たー坊 ― 2011/05/28 09:21

白髭爺 さん コメありがとうございます。
息子さんがちょくちょく遊びに来られるようで、嬉しいことなんでしょうね。私は、実家が関西なので、親とは盆と正月くらいしか会えてません。最近は、もっと頻度が減っているような^_^;
白子は食べ過ぎると・・・・なので、食べたり無いくらいがいいんでしょうね(笑)

_ たー坊 ― 2011/05/28 09:23

たかじんさん コメありがとうございます。
白子の天婦羅ですか。。。そりゃ~旨そうですね。
まだ、白子の天婦羅は食べたことが無いです。今シーズン、もう一腹くらい取れるかな。とれたら、やってみます。

_ たー坊 ― 2011/05/28 09:25

きよりんさん コメありがとうございます。
ドンドン食べ盛りになってくるので、家で魚が余ることはありませんよ(笑)きよりんさん宅の1週間分の魚が、おそらく一晩で消費される感覚でしょうか。。。家族総出で河豚釣りってのも怖いですね^_^;

_ たー坊 ― 2011/05/28 09:29

まるかつさん コメありがとうございます。
いや~、まるかつ奥方様。。。きっとお気が若いでしょう。いつまでも気持ちが若いのは良いと思います。
でも、フグの唐揚げ旨いです。秋とかに数釣り出来た時には良い料理だとおもうのですが、貴重な湾フグにはちょっともったいない気もします。

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