【2020/09/13】葉山鐙摺港 与兵衛丸 カツオ ～今年も釣りカツオ食いたいぞ～ ― 2020/09/20
相模湾の夏の風物詩！カツオとキハダが盛り上がってきました。 オイラ的にはカツオが食いたい！ 土曜日は天気があわず、日曜日に突撃してきました。相模湾の女神様。。。カツオお願い (^^♪
昨年よりは一回り小ぶり。。。それでも相模湾の恵に感謝！
【釣りカツオの刺身 (^^♪ これが食べたくて行くんですよ。】
臭み無くて本当に美味しい！今年も食べれて良かった。良かった。
【中落でユッケ！】
【塩タタキ。。。ポン酢で無くて、岩塩で食べるとより旨いです。】
【カツオの漬け丼！ 島づし風に洋からしをちょこっと付けて食べるとより旨い 】
【我が家の定番、カツオのガーリックステーキ！】
今年はちょっと火を通しすぎた。もう少しレアの方が好みです。
相模湾の夏の風物詩、キハダとカツオ。今年は開幕が9月になったので釣れないのかと思いました。今年、もう一回くらい行きたいけどね。他にも釣りたいものが沢山あるから、気分次第ですね！
【2019/09/17】葉山鐙摺港 与兵衛丸 カツオ ～ カツオ君絶好調 ～ ― 2019/09/23
【立派な本カツオです！】
【久しぶりに解体するとアタフタしますね(笑)】
【まずは中落のユッケ！旨いですね～】
【定番の刺し！ ショウガ、冥加、ニンニク。。。頑張ったかいがある 】
【カマとハラミのオリーブオイル漬け焼き。。。 】
【カツオステーキ。。。今回びっくりした旨さの一品！！！本当にお勧めです 】
【カツオの漬け丼！安定の旨さ 】
【カツオカツ。。。趣向を変えて、新鮮なカツオにはもったいないけど(笑) 】
本カツオ4本。。。満足です！写真には取りませんでしたが、カツオ佃煮、煮付け、塩カツオの茶漬けなんかも作り相模湾のカツオを堪能しました。本当に美味しかった。相模湾の恵に感謝ですね。
【2019/08/19】茅ヶ崎港 一俊丸 カツオ ～ 久々のカツオ(^^♪ ～ ― 2019/08/29
この写真では色がいまいちですが、綺麗な身でしたよ！
【カツオの刺し。。。釣りカツオの醍醐味ですね (^^♪】
【カツオの握り。。。速攻で無くなりました】
【カツオの塩タタキ。。。ニンニクチップが良い仕事しますね】
久しぶりに釣りカツオを食べましたが。。。旨いの一言 (^^♪
今年、もう一回行きたい感じです。
【2019/08/03】小坪港 椿丸 カツオ ～ 祝椿丸・再開 ～ ― 2019/08/10
惨敗。。。予想とおりでしたが、ＰＢとは (-_-メ)
【2017/08/04】小坪港 椿丸 カツオ ~ 釣れないカツオォ～ ～ ― 2017/08/15
今年もやってきましたよ。。。ドキューーン、バキューン。。。シーーン ^^;
釣れると楽しいけど、パーフェクト坊主の可能性も高い釣り (^^♪
時間がたってしまいましたが、今回は釣れない時のマグカツです。
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