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【釣魚料理】アカムツの煮付け ～ 肝と真子の煮付けも最高 ～ ― 2011/08/06
＼(^o^)／クリック＼(^o^)／
＼(^o^)／クリック＼(^o^)／
アカムツ様。。。
心優しき釣り仲間からの贈り物を、ありがたくいただきました。
釣行日の翌日、エラと内臓を取り冷蔵庫のチルド室でお眠り頂くのですが、
今回は 小さいながらも真子が入ってたんだな。
<`～´> 真子。。。。大好物
肝と真子を潰さないように取り出し、酒に漬けてから煮付けます。
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アカムツ様。。。
心優しき釣り仲間からの贈り物を、ありがたくいただきました。
釣行日の翌日、エラと内臓を取り冷蔵庫のチルド室でお眠り頂くのですが、
今回は 小さいながらも真子が入ってたんだな。
<`～´> 真子。。。。大好物
肝と真子を潰さないように取り出し、酒に漬けてから煮付けます。
ほ～～～～～～～ら。。。 最高の酒の肴が出来ましたよ。
黒霧島のロックで乾杯！
っで、後日は どか～～～～んと、アカムツ様の登場だい。
言葉はいらねぇ～
アカムツ。。。旨すぎ (^。^)y-.。o○
アカムツ 旨いにきまっってるぅ～って・・・・貴方 (^^♪
ブログアップの励みになりますので、よろしくお願いします。
http://fishing.blogmura.com/funaduri/
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コメント
_ まるかつ ― 2011/08/07 06:19
_ たー坊 ― 2011/08/07 08:55
まるかつさん コメありがとうございます。
アカムツの肝と真子は本当、旨いです！これは、釣り人の特権（笑）食べすぎ、注意ですけど、止まりませんよね^^;
そーなんです。心優しき仲間がいるので、ありがたいことです。
でも、私の人望というより、子供達が不憫と思っていただけたのでしょう（爆）
今度は、お返し出来るように頑張りますよ。。。
アカムツの肝と真子は本当、旨いです！これは、釣り人の特権（笑）食べすぎ、注意ですけど、止まりませんよね^^;
そーなんです。心優しき仲間がいるので、ありがたいことです。
でも、私の人望というより、子供達が不憫と思っていただけたのでしょう（爆）
今度は、お返し出来るように頑張りますよ。。。
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心優しき釣り仲間がいて良かったね。これもたー坊さんの人柄のなせる技でしょう。子供達が不憫と思ったのかな？