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【速報】金沢八景 あさなぎ丸 イサキ ― 2011/08/13
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お盆ですねぇ~
暑いですねぇ~
でも、釣りに行ってきました。
今回は、近所の八景から、いつもお世話になってるあさなぎ丸さんです。
剣崎 イサキ終盤戦。8月末で終了になるだろうから、今期 最終戦です。
っが・・・・
あ・つ・い (>_<)
ソーダ君が元気 (:_;)
前半戦、かなり苦戦。。。心 折れそうになりました。
後半戦、なんとかふんばり(笑) そこそこでした。
写真整理して、なるべく早くアップします。
詳細編楽しみにしてるよって貴方 (^^♪
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【2011/08/13】金沢八景 あさなぎ丸 イサキ ~ ウィリーの配色は重要 ~ ― 2011/08/15
でも、夏はやっぱりソーダ祭り(笑)
祭りだ~祭りだ~
剣崎 イサキ 最終戦 苦労しました。。。。 (爆)・・・・いってみよぉ~
なんとか最終戦 形になって良かったね。。。ってアナタ!
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【釣魚料理】イサキの手こね寿司 ~ 暑い時には爽やかに ~ ― 2011/08/16
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さて、お盆真っ盛りで都内はガラガラです(笑)
オイラは普通に仕事ですが、暑い (~_~;)
雑談はおいといて(笑)
剣崎の極上のイサキで「手こね寿司」を作りました。
レシピを見たい人はこちら。。。
暑い時、ビールを飲みながら、美味しいですね~。
ついでに、干物を製作中。
いつもの特性漬けダレで(笑)
都会派のピチットで(笑)
【釣魚料理】タカベの味噌焼き ~ 少しの手間で塩焼きが・・・ ~ ― 2011/08/17
オイラ。。。。実は釣ったの初めてで、食べたこともない。
船長に、タカベって何で食べたら美味しいの?って聞くと。。。
塩焼きが旨いよって。
じゃ~塩焼きにしようっと思ったのだが、前からやってみたかったものを思い出した。
以前、テレビで岩魚の塩焼きの時に、腹に味噌を詰めてたよな~
こんなレシピは良く覚えてる。
大事な記憶は良く忘れるのだが(爆)
「タカベの味噌焼き」
って、ことで下処理したタカベのお腹に西京味噌を詰めます。
後は、塩をして焼きます。
欲張って、味噌をつめすぎました(笑)
でも、身を解しながら味噌をちょこっと漬けて食べると旨い~
焼酎のロックにピッタリです。
タカベって、あぶらものってるし塩焼き最高。
外道で釣るしかないのかな~。。。
【帰省】横浜~神戸~大分~熊本 650キロ ― 2011/08/20
三重県のSAの名物がチクワ。。。
それは旨そうなチクワなんだが、このマグネット。。。誰が買うのか (・.・;)
特に大きな渋滞にも巻き込まれず、18時頃に神戸港に到着。
今回で3回目のサンフラワー
相変わらず デ・カ・イ (・.・;)
車はこんな感じで詰め込まれ。。。
人間様の寝床は結構豪華です。
船の上では、レストランでバイキング。。。JAZZの生演奏付き。
大浴場に入って、ビールで一息つくと船上であることを忘れる感じ。
8/20(土) 7時に大分港に入港。
阿蘇山を横断して目的地の熊本に到着。
約650キロ。車の運転は好きな方だが、結構疲れた。
明日は、
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