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【釣魚料理】メダイの西京漬け ~頂き物で贅沢な食卓~ ― 2010/06/21
まずは、まるかつ親分が根魚天国ツアーで捕獲した貴重なメダイを
すずきんさん経由で頂きました。65cm、2.6kgだぜいぃ <`ヘ´>
って、オイラが威張ってどうするよ(笑)
19日(日)に頂いて、次の日にシャブシャブの予定でした。
がーーーーーーーーん。。。
オイラ、仕事が忙しく帰宅したのは日付が変わるころ。
食卓には、空になったオナベが・・・・
怪獣君達「パパ、シャブシャブ美味しかったよ」
これで、半分消費致しました。
いいよ、オイラには西京漬けで仕込んでるのがあるんだから。
怪獣君達「パパ、焼いたお魚(もち、メダイの西京漬け)美味しかったよ」
ってね、なくなったのかと思うでしょ。
ちゃんと、オイラの分もありましたよ。
っで、いただきました。
うま~~~~~~~~~い ^m^
西京味噌のほのかな甘みと、メダイのプリプリ感がたまりません。
親分、ありがとうございました。
っで、一緒に食べたのがマル名人 HIROさんから頂いたマルイカ。
わざわざ我が家まで、届けてくれました。
HIROさん 本当にありがとうございます。
しかも、丁寧に捌かれていて・・・流石プロの技と関心いたしました。
オイラ、釣りに行くより 陸の上で携帯握りしめていた方が釣果いいんじゃないの(爆)
オイラの携帯スッテ。。。売り出そうかな(笑)
コメント
_ 哲ちゃん ― 2010/06/21 13:45
_ ハル父 ― 2010/06/21 16:16
いつまでもプリプリの食感が楽しめるし。
最近メダイ釣ってないなあ
_ あかべー ― 2010/06/21 18:27
アタシの携帯アンテナ立たなくなっちゃって・・・買い換えかな^^;
きのう、父の日だったんですね!忘れてた?忘れられてた?@@
_ きよりん ― 2010/06/21 19:57
週末釣りに行けないとストレス発散できなくて
月曜は倍げっそり顔で出勤してますよぉ・・・・
たー坊さんも赤い宝石釣りに行けると良いですね
何よりのストレス発散かな。
ところでその携帯スッテすごい威力ですね(笑)
_ たー坊 ― 2010/06/21 22:29
年中遅いわけではないので大丈夫です。
ご心配、ありがとうございます。
リンクの件はノンビリでよいですよ。
明日、仕事さぼって釣りに行こうかと思ってます(笑)
_ たー坊 ― 2010/06/21 22:30
メダイの味噌漬け、本当に美味しいですよね。
私も自分で釣ったメダイじゃないのですが(笑)
_ たー坊 ― 2010/06/21 22:32
携帯は重要ですよ(笑)
父の日、忘れられたんですか???
って、家も父親参観以外は特になにもありませんでしたが(爆)
_ たー坊 ― 2010/06/21 22:34
最近、いっぱい仕事したので明日はさぼろうかと(笑)
神様、ちゃんと見ていて思いっきり雨みたいです(爆)
私の携帯スッテ、凄いでしょ(爆笑)
_ なんちゃん ― 2010/06/21 23:38
食べ方次第では美味しい魚ですよね!
それにしても釣り上手いなぁ~^^
_ どうも~ ― 2010/06/22 00:43
メダイは皮が旨いよね~
連敗中だったが こないだやっと鯛が釣れましたよ。
夏鯛もカツオが来る前に一回ぐらいやっとこうかな?
この時期は腰越で結構良型が釣れるんですよ。
_ まるかつ ― 2010/06/22 12:19
釣りに行きたいのに行けないのは悲しいからね...。
せめて美味しい魚を食べて我慢をして欲しいとの思いからです。
怪獣君たちや奥方様が美味しいと思ってくれたのならば嬉しいです!
そうすれば私が辛い時にも、誰かが助けてくれるかもしれないし?
メダイは大きければ大きいほど美味しいんですよ!
_ gorinn ― 2010/06/22 15:27
携帯スッテかなり活躍してますね~
是非売り出しましょう!(笑)
ぽちっと。
PS.私も携帯スッテ。半ば強引に活動中です(笑)
_ たー坊 ― 2010/06/22 17:39
上手いでしょ、携帯の釣り(爆)
_ たー坊 ― 2010/06/22 17:42
記事は読みました~。
読んだのが遅くて、コメント控えましたが(笑)
夏は、カツオ、メジってイメージが強いですが。。。
腰越の夏鯛も面白そうですね。
_ たー坊 ― 2010/06/22 17:43
本当に感謝感謝です。
メダイ、家族で美味しく頂きました。
家の方も、少しは落ち着きましたのでボチボチ釣りにと思ってます。
仕事は相変わらず忙しいですが(笑)
_ たー坊 ― 2010/06/22 17:45
携帯スッテ、使いこなすには・・・・
いや~世の中捨てたものじゃないですよね。
釣りを愛する人に悪い人はいないのかな(笑)
ぽちっとありがとうございます。
_ マルッチPP ― 2010/06/22 20:16
_ たー坊 ― 2010/06/23 07:21
西京焼きは美味ですよ~。
メダイは特にお勧めです。
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帰宅が遅いのですね。
仕事をしないと釣りも行けないけど、体をこわさないように気をつけてください。
今週末は釣りに行こうと思ってます。
後、リンクの張り方が今一わからなくて、友達に聞いて再度入れ方を確認してリンクするのでもう少し待ってね。