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【釣魚料理】アラの料理第２弾 ～ アラは旨すぎる ～ ― 2012/07/25
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ブログアップが毎度のことながら遅いです ^_^;
アラ料理、堪能した残りをアップします。。。。
まずは、これは食わないとね ^_^;
「アラの握り」
コリコリした食感の身に旨い脂の甘みが酢飯にピッタリです。
（詳しい様子はこちら。。。お料理ブログで）
お次は 「アラのアラ煮」
なんか親父ギャグみたいですが、こいつも旨かったです。
火を入れると身がしっかりして旨いですね～
（詳しい様子はこちら。。。お料理ブログで）
最後は シンプルに「塩焼き」っす (^^♪
（詳しい様子はこちら。。。お料理ブログで）
こいつは言葉を失いました。。。
旨すぎる～。。。。
次はいつ食べれるのでしょうか。。。
いつもクリックして頂いている皆様。。。本当にありがとうございます。
コメント
_ れれこ ― 2012/07/25 10:16
_ まるかつ ― 2012/07/25 12:36
どれも美味しそうで、裏山デス．．．。
時季じゃないですが、アラの美味しい食べ方の王道はやはり鍋、水炊きが一番美味しさが実感できると思います。
悔し紛れの一言（たーさんが食べた後）でした。
時季じゃないですが、アラの美味しい食べ方の王道はやはり鍋、水炊きが一番美味しさが実感できると思います。
悔し紛れの一言（たーさんが食べた後）でした。
_ たかじん ― 2012/07/25 14:16
たー坊さん
アラ料理を堪能されたようでうらやましいかぎりです。
自分で釣ったアラだからひとしおでしょう。
冬の鍋シーズンだったら、なおさら。
あやかりたいモンです。
アラ料理を堪能されたようでうらやましいかぎりです。
自分で釣ったアラだからひとしおでしょう。
冬の鍋シーズンだったら、なおさら。
あやかりたいモンです。
_ 根魚オタク(^O^) ― 2012/07/25 22:06
うーん(-ω-)
食べたこと無いですけど…
写真で見る限り、本当に美味そうですねぇ～(＿＿;)
間違いなく酒が止まらないでしょうねぇ～(;^_^A
コレならツノザメと格闘(？)する価値は十分にあります♪♪♪
食べたこと無いですけど…
写真で見る限り、本当に美味そうですねぇ～(＿＿;)
間違いなく酒が止まらないでしょうねぇ～(;^_^A
コレならツノザメと格闘(？)する価値は十分にあります♪♪♪
_ マルソータ ― 2012/07/25 22:19
確か昨晩、前記事にコメントしたつもりになっていましたけど、反映されてなかったみたいなので。
前記事の御造り、盛り付けがきれいでアラのピンクの身が映えてますね。あらは火を通してもおいしいのでたくさん食べられて贅沢です。
また、アラ釣りに行きましょう。
前記事の御造り、盛り付けがきれいでアラのピンクの身が映えてますね。あらは火を通してもおいしいのでたくさん食べられて贅沢です。
また、アラ釣りに行きましょう。
_ たー坊 ― 2012/07/26 12:24
れれこさん コメありがとうございます。
アラのアラ煮でアラアラアラ（笑）
出汁だけに使うにはあまりにももったいなくて。。。
親父ギャグ、誰が一番に突っ込むかとおもってましたが、
れれこさんでしたね（笑）
今回食べた料理 １番・・・シャブシャブ ２番・・・塩焼き でした。
アラのアラ煮でアラアラアラ（笑）
出汁だけに使うにはあまりにももったいなくて。。。
親父ギャグ、誰が一番に突っ込むかとおもってましたが、
れれこさんでしたね（笑）
今回食べた料理 １番・・・シャブシャブ ２番・・・塩焼き でした。
_ たー坊 ― 2012/07/26 12:26
まるかつさん コメありがとうございます。
水炊き、旨いでしょうね～。今回、いろいろ試しましたが、アラって魚は身に火を通してやると、甘みが増して絶品になりますね。
しかも、身がプリプリしているし。。。
水炊きを食べれる日がくるのでしょうか（笑）
次回も頑張ります。
水炊き、旨いでしょうね～。今回、いろいろ試しましたが、アラって魚は身に火を通してやると、甘みが増して絶品になりますね。
しかも、身がプリプリしているし。。。
水炊きを食べれる日がくるのでしょうか（笑）
次回も頑張ります。
_ たー坊 ― 2012/07/26 12:28
たかじんさん コメありがとうございます。
今回は運よくアラが釣れちゃったので、アラ料理を堪能できました。
みなさんが、旨い旨いという通り、本当に旨い魚でしたよ。
南房でも、時々あがっているようですよ。
釣れない確率の方が高い博打的なつりですが、博打をうつ価値は十分にあると思います。
今回は運よくアラが釣れちゃったので、アラ料理を堪能できました。
みなさんが、旨い旨いという通り、本当に旨い魚でしたよ。
南房でも、時々あがっているようですよ。
釣れない確率の方が高い博打的なつりですが、博打をうつ価値は十分にあると思います。
_ たー坊 ― 2012/07/26 12:30
根魚オタク(^O^)さん コメありがとうございます。
アラ釣りにサメは定番の外道なので、毎回お目にかかっています。
もちろん、刺されたのは初めてでしたが（笑）
サメ３０尾釣ったら、アラ１尾と交換なんて言われたら、必死でサメ釣りしますけど、そんなに確率高くないかもしれません。
このアラに出会うまで、何尾のサメを釣ったのだろう（笑）
アラ釣りにサメは定番の外道なので、毎回お目にかかっています。
もちろん、刺されたのは初めてでしたが（笑）
サメ３０尾釣ったら、アラ１尾と交換なんて言われたら、必死でサメ釣りしますけど、そんなに確率高くないかもしれません。
このアラに出会うまで、何尾のサメを釣ったのだろう（笑）
_ たー坊 ― 2012/07/26 12:32
マルソータさん コメありがとうございます。
あれっ。。。コメント入ってませんでしたよ。。。
アラは火を通すと本当に美味しいお魚ですね。
また、是非釣りたい魚ですよ。
釣りたいし、食べたい（笑）
あれっ。。。コメント入ってませんでしたよ。。。
アラは火を通すと本当に美味しいお魚ですね。
また、是非釣りたい魚ですよ。
釣りたいし、食べたい（笑）
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オヤジか(ﾟДﾟ)
塩焼きが美味しそうです。皮がしっかりしてそうですね？
味噌漬けとかにもしてみたい・・・(ﾟ∀ﾟ)ﾆｬｰ