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【2019/01/13】上総湊港 フィッシュオン大勝 甘鯛→鯵リレー2019/01/26


今年2回目の釣行は、居着きのデカアジが釣れると言う上総湊のフィッシュオン大勝さんのアマダイーアジリレーにマルソータさんからお誘い頂き行ってきました。予想外のトラブルもありましたが、釣りは楽しかったです ^^;




では。。。2019年 2回目の釣行・・・いってみよぉ~



 【アジの刺し。。。美味しいですね。もう少し脂があるともっと旨いはず!】
 


 【ナメロウ!定番ですね 】



【南蛮漬け。。。これは本当に旨かった!】



【アジの蒲焼き。。。アジでは初めて作りましたがご飯のお供にいけますね】



【骨せんべい!】


【アマダイの刺し、とろろ昆布を巻くと昆布締めのような感じで旨いです!】



【アマダイ兜の酒蒸し! 豆腐と葱にアマダイの甘みが入って旨いです!】


【ホウボウの煮付け! 料理に邪魔なので頭とヒレを落としたので見た目が悪いですが、味は最高!】

今回は、風が強く海が悪かったのでゆっくりと釣りを楽しむ余裕がありませんでしたが、ここのアジ釣は面白いですね。海の良い時に行きたいですね (^^♪