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【釣魚料理】マダイの白子ムニエルと天婦羅2010/05/09

GW最後に釣ったマダイ達。
ボチボチ料理して食べてます。


ノッコミの時期のお楽しみは・・・ヤッパリ!!!

20100509マダイの白子


白子


塩、胡椒してムニエルにしました。

白子ムニエル

(^_^)v 美味い (^o^)丿
定番だけど美味しいよ。(写真へたくそだけどね)


身は、天婦羅に。
天婦羅の衣に、大葉を刻んで混ぜて揚げましたよん!

藻塩をつけて食べると・・・・

20100509マダイの天婦羅

(^。^)y-.。o○ ピョ~~~~~~~~ \(◎o◎)/!
(よいこのはまぐち風に(笑))


美味い。これ お勧めね。


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