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【釣魚料理】桜鯛の唐揚げ2010/04/10

鯛の唐揚げ
少し間があいちゃいましたが、桜鯛最後の料理です。

桜鯛の唐揚げ。。。

鯛の皮をひかずに、一口大に切り、
塩、胡椒で下味をつけて揚げるだけです。
ポイントは・・・・
下にひくキャベツ(笑)
三浦半島産の新キャべ。
ネギをちらして、ポン酢をかけていただきます。

ハイ (^。^)y-.。o○
この組み合わせ。。。最高です。
これにて、桜鯛は完食です。

さて、昨日は怪獣4号ちゃんの入園式でした。
1号から始まって、3度目です。(真ん中双子なんで)
1号の時は、ドキドキハラハラで見守ってましたが、
4号チャン、幼稚園には何度も来ているので
勝手知ったるなんとやら・・・・です。
幼稚園の園歌、一人で大声で歌ってました ^_^;

さて、明日はお祝いに赤い魚でも捕りにいくかな(爆)


春の陽気ですね~   今日もぽちっと!!!
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コメント

_ うぞっ ― 2010/04/10 11:50

おほほほ
うまそうですね~キャベツが特にwww
今私の脳はさくら鯛とマルイカが45%、45%で占領してます。
ノッコミ気配でてきましたしね~
4号すごいですね~いろいろお祝いがあるので、赤い魚をゲットするのが大変だ~っ

_ たー坊 ― 2010/04/10 20:34

うぞっさん コメありがとうございます。
ノッコミ、かなり来ましたよ。
明日、出撃しようかな(笑)
うぞっさんは、イカ?タイ?

_ ハル父 ― 2010/04/10 21:01

来週タイにチャレンジです!

_ あかべー ― 2010/04/10 22:08

新キャベ買いに三浦でも行きますかね~^^v

_ なんちゃん ― 2010/04/10 22:33

なんと!天然マダイの唐揚ですか!@@
料亭ならいい値段しますよ~

レモンを絞って、冷えたビールと。。。
くぅ~~たまらんです~><

_ たー坊 ― 2010/04/11 05:02

はる父さん コメありがとうございます。
是非、タイ捕獲して下さい。
ノッコミも始まったみたいですし。

_ たー坊 ― 2010/04/11 05:03

あかべーさん コメありがとうございます。
三浦の船宿に鯛釣りに行ったら、キャベツくれますよん。
って、去年だけど、今年もくれるのかしらん。

_ たー坊 ― 2010/04/11 05:04

なんちゃん コメありがとうございます。
揚げたて。。。たまらんですよ(笑)
早く、タイ捕獲に行かないと(爆)
いつでも、お供しますよん。

_ ぴくるす ― 2010/04/12 10:00

末っ子ちゃん、入園おめでとうございます♪
お祝の赤いお魚、いかがでしでしょうか?
うちは、おととい、海に出かけましたが、手ぶらでした(^_^;)

桜鯛唐揚げに新キャベツ&ネギたっぷり。
おいしそうですね。
入園のお祝をかねて、ポチっていきますね。

_ 哲ちゃん ― 2010/04/12 10:34

こんにちは
桜鯛の唐揚げ、美味しそうですね。
今週末は釣りに行こうと思ってます。
イカ又は鯛に行こうと考えてます。
八景の船宿は数回行ったきりであまり利用しないのでいつか誘ってください。
ではまた。
ぽっと応援しときます。

_ たー坊 ― 2010/04/12 12:57

ピクルスさん コメありがとうございます。
入園のお祝いまでありがとうございます。
長女の入園式は親もドキドキでしたが、
親も慣れたもので・・・緊張感がいまいちです。
ぽちっとありがとうございます。

_ たー坊 ― 2010/04/12 12:59

哲ちゃんさん コメありがとうございます。
八景近辺の宿ならお任せ下さい。
って、結局同じようなポイントで釣ることになるんですが(笑)
週末の釣りはどうだったんでしょう?
ぽちっとありがとうございます。

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