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【料理】キントキダイの煮付け2010/03/09


キントキ1

何とか捕獲したキントキちゃん、美味しく頂きました。
まずは2枚に捌いてこんな感じ。

キントキ2


半身は、刺身で (^_^)v
上メバル、真ん中キントキ、下〆サバ

キントキ3

おいしいです。
身がしっとり柔らかくて、甘みもあり・・・かなり行けます。

残りの半身は、煮つけで ^m^
感じは鯛の煮付けに煮てます。
美味しいです。ご飯のお供にピッタリです。

キントキ4

あっちゅう間に、食べちゃった。。。(・.・;)

オイラも、キントキ好きって 貴方。。。ぽちっとな!!!
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