【2021/04/10】新安浦港 こうゆう丸 メバル ～ 久々のずらずら ～ ― 2021/04/15
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【予想外に大漁、おまけにアジまで大漁！】
【アジはアジフライで。ふわふわと旨いっすね！】
【小さいメバルのお刺身、甘みがあって美味しい！】
【メバルと竹の子の煮付け。。。文句なく旨い！】
【おまけ、メバルとヤリイカ、カツオ（購入）で海鮮丼】
近場からのんびりと午後船で行ってきましたが、釣果良く、全く期待していなかった型までよく大満足な結果でした。きっと来年も行くだろうな (^^♪
【2021/03/27】三崎港 佐円丸 ヤリイカ ~ やっぱ海だよねぇ ~ ― 2021/03/28
【船上、こんな感じでスルメイカを沖干しに！】
【焼いて、マヨ一味醤油で食べると激うま！】
【しばらくはツマミに困らないように、真空パックで冷凍保存！】
【スルメイカの肝醤油焼き。。。酒の飲みには旨いが子供達はパスしてました】
【スルメイカの炊き込みご飯。。。これは旨い！】
【ヤリイカはとりあえず刺身だけ。。。定番の旨さ】
久しぶりの釣り。色々な意味で釣りが出来ることを、あらためてありがたいと思いました。しばらくはコロナ禍の状況とにらめっこですが海は気持ち (^^♪
【2020/12/27】鐙摺港 愛正丸 ＬＴ深場 ～ 欲望まる出しのずっこけ納竿 ～ ― 2021/01/03
新年あけましておめでとうございます！
更新の遅いブログですが、本年も宜しくお願い致します。 (^^♪
さて、釣りは昨年の納竿、沖の瀬ＬＴ深場です。見事にずっこけました(笑)
【アマダイで祝い甘鯛！】
甘鯛の塩焼きってあまり食べたことなかったのですが、鱗も残して焼くとパリパリと美味しいですね。ちょっと贅沢な塩焼きですが、これはありかな！
【今回捕獲したクロムツの炙り刺し、マグロは豊洲のホクエイさんから取り寄せ】
今年もコロナ禍がどうなるかわかりませんが、出来る範囲で釣りも楽しんでいこうと思っています。更新も遅いですが、本年も宜しくお願い致します。 (^^♪
【2020/12/20】葉山鐙摺港 愛正丸 アマダイ ～ 相性良い鐙摺港でデカアマ狙い ～ ― 2020/12/26
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まずは定番の外道君たちも美味しくいただきますよ (^^♪
【トラギス君達のバター醤油ムニエル！ つまみに最高に旨いっす 】
【シンプルにアカボラの刺身。。。カルパッチョが多いのだが、これも旨いね】
【アマダイの塩麹漬け蒸し物！ これは旨いね、塩麹がアマダイの上品な旨さを引き立てます。リピート確定だね 】
【デカアマのアラで取った出汁のにゅう麺！ これも優しい味で旨い 】
残りは、まだ料理で来ていないので、余裕あれば順次アップします (^^♪
料理追加（2020/12/28）
【アマダイ刺身の塩昆布和え 前菜でちょこっと食べるのGOOD！ 】
【アマダイの松笠揚げ。。。ちゃんと鱗が開いた (^^♪ 】
【アマダイの刺身。。。右上はとろろ昆布を乗せたもの。美味しいですよ】
【アラで潮汁。。。おふを入れて上品に(笑) 】
昨年、いや今年の初釣り同様にデカアマゲット出来ました！そうそう釣れる大きさじゃないので本当にラッキーでしたね。また来年釣れますように、って今年もう一回行っちゃうかもしれませんが (^^♪
【2020/12/04】剣崎間口港 利一丸 ～ 良い型のイシダイ！万歳 ～ ― 2020/12/16
年末恒例の剣崎からのイシダイ五目！ ここ数年はよい釣果に恵まれず、今年は水温高く釣れてないとの前情報。。。諦めモードで行ったのだが、意外と良い型のイシダイが釣れて満足感の高い釣りになった (^^♪
イナダ祭りだったイナダ君！脂のっていてよいおかずになりましたよ(^^♪
【毎度のイナダの漬け丼！ 子供たちに大人気っす】
【夏にカツオで作ったガーリックステーキ！ 当然イナダでも旨かった～】
久しぶりに持ち帰ったゴマサバ。写真が悪いけど、まるまる太っていて旨そう！
【左からイサキ、〆サバのにぎり。。。久々の〆サバが美味しい！ 】
【30㎝のイサキ、焼いて甘酢漬け。。。酒のつまみに最高っす！】
やっと本命のイシダイ君です(笑)
2尾とも1キロ前後の個体。。。食べるのに良いサイズです。
【釣った次の日は、肝を煮付けて日本酒で。。。肝美味しいですね。飲み過ぎ、食べすぎ注意です！】
身は冷蔵庫で寝かせます。
【1週間寝かせて、背身、腹身、皮付き炙りと色々と堪能！】
脂乗っていて、最高の刺身ですね。本当に美味しいです。
【兜とアラは煮付けで！ 鎌倉産の万願寺唐辛子と一緒に！当然、旨い！】
今回、前情報からイシダイは釣れないと思って釣行したので、釣れると満足感が高いですね。！しかも、サイズが良かったので大満足でした。2尾とも定番の刺身と煮付けで食べました。違う料理にと思ったのですが、刺身があまりにも美味しく、他の料理にするのはもったいないと、刺身三昧でしたね。
また来年。。。釣れますように (^^♪
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