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【2020/09/13】葉山鐙摺港 与兵衛丸 カツオ ~今年も釣りカツオ食いたいぞ~2020/09/20



相模湾の夏の風物詩!カツオとキハダが盛り上がってきました。 オイラ的にはカツオが食いたい! 土曜日は天気があわず、日曜日に突撃してきました。相模湾の女神様。。。カツオお願い  (^^♪




では。。。相模湾の夏の風物詩。。。カツオォ~・・・いってみよぉ~




昨年よりは一回り小ぶり。。。それでも相模湾の恵に感謝!




【釣りカツオの刺身 (^^♪ これが食べたくて行くんですよ。】
臭み無くて本当に美味しい!今年も食べれて良かった。良かった。


【中落でユッケ!】


【塩タタキ。。。ポン酢で無くて、岩塩で食べるとより旨いです。】



【カツオの漬け丼! 島づし風に洋からしをちょこっと付けて食べるとより旨い 】



【我が家の定番、カツオのガーリックステーキ!】
今年はちょっと火を通しすぎた。もう少しレアの方が好みです。


相模湾の夏の風物詩、キハダとカツオ。今年は開幕が9月になったので釣れないのかと思いました。今年、もう一回くらい行きたいけどね。他にも釣りたいものが沢山あるから、気分次第ですね!





コメント

_ すずきん ― 2020/09/20 13:15

今年は小ぶりが目立つとは言うものの、カツオは当たり年でしょうね。
毎度、美味しそうな料理の写真がお腹を刺激します^^;;
私ももう一度行きたいと思っていたのですが、アカムツ行っちゃうとなぁ~
秋の釣りにシフトしますかね^^v

_ まるかつ ― 2020/09/20 13:50

この間の椿丸が中止になっていなければなぁ...。
2回カツオに行って2回食べられれば最高だったんだけど、獲らぬカツオになってしまいました。
カツオ本当に旨いよね、日本人のDNAにはカツオを欲する情報が刻み込まれているんでしょう!

_ たー坊 ― 2020/09/23 11:08

すずきんさん
コメントありがとうございます。
みなさんがアカムツの記事になっているのに、カツオのコメントしているのが笑えます。あいかわらずマイペースのブログです。ここ数年は、毎年夏にカツオを釣りに行き、釣ったカツオを美味しいと食べるのが恒例になってます。今年も何とかありつけましたが、後1回行きたいと思い有給の準備をしていたのですが、台風君にやられました。今年は1回で終了ですね。残念!

_ たー坊 ― 2020/09/23 11:10

まるかつさん
コメントありがとうございます。
9月に入って、やっとカツオが釣れだしたらと思ったら、週末は天候不良で出船中止なんてのも多いいですね。9月は仕方ないですけどね。釣りカツオは本当旨いですね。釣りたての刺身と漬け丼、家の子供達も大好物です。また来年の楽しみにしておきます。

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