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【2020/03/20】三崎港 佐円丸 ヤリイカ ~ 密室でなく換気の良い場所 ~2020/03/22




世の中ではコロナ騒ぎで自粛ムードですね。私も仕事帰りの宴会、子供達の大会など全て中止。家にこもっている時間が長くなりました。子供達も学校が休校となり、一緒に過ごす時間が長くなったのは嬉しいのですが、ずっと家にいると違う意味でストレスが溜まります。
そんなこんなで、大人数が集まらず、換気良く、密室でないところ→船に乗って海の上に行こう(笑)といつもの宿にイカ釣りに行ってきました。



実は。。。1月に行ったヤリイカ、アップしていなかったので・・・いってみよぉ~


では。。。今回の洲の崎沖のヤリイカ釣行(ダメダメあけど)・・・いってみよぉ~



【1月釣行時の料理】


【定番のヤリイカ刺し】


【ヤリイカゲソのボイル。。。ポン酢でさっぱりと】


【ヤリイカと里芋の煮物。。。オイラの大好物】


【今回の釣果の料理】


【ヤリイカの刺身。。。写真ではわかりずらいですが、幅広に切って飾り包丁をいれています。いつもの細切りとは違った触感で美味しいですね】


【日本酒のお供に、スルメイカの沖干し!マヨネーズ+醤油+一味で万歳(笑)】


今回も海の恵と美味しい料理に感謝です!コロナウィルスの影響で自粛ムードが強いでが、コロナウィルスを広げないことに気を付けながら出来ることは楽しみたいと思います。